王華盾談肝癌
受訪專家——王華盾：牡丹江市腫瘤醫(yī)院腹外二科主任,， 主任醫(yī)師,。從事腹部腫瘤外科工作20年,，積累了豐富的臨床實踐經(jīng)驗。擅長腹部外科良惡性腫瘤的診斷治療,，尤其精于肝癌、膽囊癌,、高位膽管癌及胰腺腫瘤的根治性手術(shù),、規(guī)范化治療及個體化綜合治療。
編者：肝癌的癥狀有哪些,？
王華盾：肝癌的起病常隱匿,，多在肝病隨訪中或體檢普查中偶然發(fā)現(xiàn)肝癌。不同階段的肝癌,，其肝癌的癥狀表現(xiàn)有明顯差異,。早期肝癌患者可無任何癥狀或體征，僅有少數(shù)患者可出現(xiàn)食欲減退,、上腹悶脹,、腹痛、乏力,、食欲不振等癥狀,。患者可出現(xiàn)輕度的肝腫大,、黃疸和皮膚瘙癢,。但在一般情況下，這些癥狀很難被人們所重視,，因此臨床上很多肝癌患者往往在發(fā)現(xiàn)時其病情就已經(jīng)進入了中,、晚期。中,、晚期肝癌的典型癥狀和體征主要有肝痛,、乏力、消瘦,、黃疸,、腹水等。
編者：怎樣預防肝癌,？
王華盾： 一是要預防肝炎,，肝癌的發(fā)病原因之一是由乙肝病毒引起的,，使用肝炎疫苗預防肝炎進而預防肝癌，已成為預防肝癌極有希望的途徑之一,。不僅小孩生下來要注射乙肝疫苗,，成年人沒有注射過乙肝疫苗的、沒有得過肝炎的也應(yīng)該注射乙肝疫苗,。除注射乙肝疫苗外,，還需注意對肝炎其他傳播途徑的控制，如飲食,、手術(shù),、輸血、注射,、針灸和理發(fā)等,，要勤洗手，分餐,。
預防肝癌的第二個注意事項是不能吃發(fā)霉的,、糊了的食物，這類食物含有黃曲霉素,，這種物質(zhì)致癌,。吃免淘米時也要注意，免淘米在塑料袋里如果遇到高溫,， 水分如果大于16%,，就會發(fā)霉。玉米,、花生,、花生油、花生醬等是容易發(fā)霉的食物,，保管這些食物要特別細心,。
預防肝癌的第三個注意事項是飲水不要被污染，含有化學物質(zhì)的飲用水容易致癌,。一般來說,，5層以上的樓供水樓頂都有水箱，水箱應(yīng)有專人清潔,，飲用時必須煮沸,，有條件的話可以進行凈化。
預防肝癌的第四個注意事項是不要 酗酒,。酗酒是損害肝臟的第一殺手,。這是因為酒精進入人體后，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙,，引起肝內(nèi)脂肪沉積而造成脂肪肝,。飲酒越多,，脂肪肝也就越嚴重,，還可誘發(fā)肝纖維化，進而引起肝硬化,，肝炎病人飲酒等于慢性自殺,。
編者：在飲食方面，肝癌患者要注意什么,？
王華盾：一要在食物上加以適當限制,。肝癌患者禁忌的食品有：公雞、豬頭肉,、蝦,、蟹、螺,、蚌,、羊肉、狗肉,、竹筍,、辣椒、油炸品,、煙,、酒等。 二要在飲食的數(shù)量上加以限制,，病人脾胃不艱,，吃什么都應(yīng)適可而止，不暴食,，不偏食,，注意水果的補充，晚期肝癌患者服維生素C能適當延長壽命,。
編者：剛才說了肝癌患者的飲食禁忌,，那么吃些什么有利于康復呢？
王華盾：一個是多攝入蛋白質(zhì),，蛋白質(zhì)為人體提供營養(yǎng),，維持人體生命活動的需要；為免疫系統(tǒng)制造抵抗細菌的抗體,，和修復受損的組織提供原料,。第二是多食用小麥胚芽油，它能抗氧化，抵抗自由基,，保護肝臟,。第三是多吃些含в-胡蘿卜素的食物，в-胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A,，保持肌膚與器官內(nèi)腔黏膜系統(tǒng)的正?；S護促進肝細胞組織的生長,。
編者：為什么肝癌患者復工對康復有利,？
王華盾：適當鍛煉對患者的康復很有好處，可以恢復工作的盡量復工（必須是輕體力勞動）,，這是因為患者整天閑散在家,，時時會想到自己是病人，思想負擔重,，不利于康復,，適當鍛煉，回到崗位上與同事一起工作,，在一定程度上可放下思想包袱,，對身體有利。
